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安阳固体饮料代加工的介绍

果香型固体饮料
：它是以糖、果汁
、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香
、味等感官性状
。这类饮固体饮料料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种
。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡，又可分为起泡饮料和不起泡饮料
。

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安阳固体饮料代加工的特点

固体饮料具有便于携带
、易于保存、体积小、便于运输
、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变
，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎
，生产加工卫生要求严格
。

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以速溶咖啡


、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为代表的产品占据了固体饮料行业主要的市场份额
。咖啡和豆奶粉稳健发展的同时，奶茶产品成为固体饮料的新主力发展迅猛尤为突出
，2010年全国市场总额将约为60亿元左右
，并形成销售额达几十个亿的规模企业。

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